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Ihr Hotel mit Dreiviertelpension: Kulinarisch durch den Tag

Liebe und Qualität zum Schmecken

Genussreisende auf der Suche nach exzellenter Küchenkunst und erstklassigem Service
sind bei uns genau richtig. Im Rahmen unserer Verwöhnpension führen wir Sie in unserem Wellnesshotel in Südtirol kulinarisch durch den Tag: vom ersten Kaffee bis zum letzten Gang.
Im Sommer erleben Sie kulinarische Momente in unserem klimatisierten Speisesaal oder auf unserer sonnenverwöhnten Terrasse mit herrlichem Panoramablick über das Meraner Land.

„Dort, wo Sonne, Berge und Leidenschaft zusammentreffen, entfaltet sich wahrer Genuss.“
Südtiroler Lebensweisheit

Frühstücksfreuden, die Herzen höher schlagen lassen

Ein guter Morgen entfaltet sich, während Sie in unserem Hotel mit Dreiviertelpension vom reichhaltigen Frühstücksbuffet kosten. Bis 11.00 Uhr verwöhnen wir alle Langschläfer mit kulinarischen Köstlichkeiten: frisch, vielfältig und mit Liebe zubereitet. 

Neben frischem Kaffee und heißem Tee sprudelt ein Glas Sekt sanft auf Ihrem liebevoll gedeckten Frühstückstisch, während Sie sich an der vielfältigen Auswahl bedienen: vitaminreiche Frischsaft- und Gemüseecke, hausgemachte Marmeladen, herzhaftes Bauernfrühstück mit abwechslungsreicher Brotauswahl, frische Früchte, süße Variationen und frisch zubereitete Eierspeisen aus unserer Showküche.

Genussvolle Nachmittagspause

Ein kleines Fest des Geschmacks öffnet sich von 14.30 Uhr bis 16.30 Uhr bei unserem Nachmittagsbuffet. Wir laden Sie ein zu einer genussvollen Pause in Ihrem Wellnesshotel mit Dreiviertelpension in Südtirol: unwiderstehliche Kuchenspezialitäten aus unserer Patisserie und herzhafte Schmankerl, mit Sorgfalt und Abwechslung für Sie zubereitet. Neben der nachmittäglichen Genusszeit finden Sie im beheizten Hallenbad unsere Vitalbar mit frischem Obst und Wasser sowie einer Auswahl an Tee und Säften.

Ein Abend, der die Sinne verwöhnt

Am Abend verwöhnt Sie unsere Gourmetküche mit einem 5-Gang-Abendmenü inklusive Salat- und Antipastibuffet, ein krönender Abschluss unserer Dreiviertelpension. Aus verschiedenen Menüs kombinieren Sie Südtiroler Klassiker und leichte Köstlichkeiten: vom kulinarischen Auftakt der Vorspeise über geschmackvolle Suppen oder Säfte zur delikaten Hauptspeise und einem süßen Finale des Desserts. Ein Buffet mit ausgewählten Käsesorten, frischem Obst und cremigem Eis steht täglich für Sie bereit.

Einmal pro Woche laden wir Sie zu einem ganz besonderen Abendessen ein: unser elegantes Galadinner bei Kerzenlicht.

Mit jeder Jahreszeit verändert sich das Spiel der Aromen: Unsere Küchenmeister komponieren daraus kreative Themenbuffets und saisonale Überraschungen. Freuen Sie sich auf traditionsreiche Südtiroler Schmankerl aus der Bauernküche, eine “Serata italiana” mit leichten italienischen Spezialitäten ganz im Sinne der südlichen Lebensfreude oder unserem "Wiener Traum" mit erlesenen Süßspeisen zum Naschen aus unserer hauseigenen Patisserie.

Im Frühling zeigt sich Südtiroler Spargel in unterschiedlichsten Kreationen auf dem Teller, während im Sommer bei guter Witterung unser beliebter Grillabend zum Beisammensein einlädt. Tradition pur erleben Sie bei den Törggele-Nachmittagen im Herbst in Ihrem Hotel mit Dreiviertelpension in Schenna: Gebratene Kastanien, der neue Wein, typische Südtiroler Spezialitäten und verschiedene Strudel- und Krapfenleckereien lassen Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Zum Jahreswechsel glänzt unser Wellnesshotel in Südtirol mit einem sagenhaften Grafenstein-Silvesterabend. Nach einem festlichen Empfang mit edlen Hors d'oeuvres durch Ihre Gastgeber Sieglinde und Lorenz Hofer mit dem Grafenstein-Verwöhnteam erwartet Sie ein 7–Gang-Galadinner für Genuss auf höchstem Niveau. Flackerndes Kerzenlicht, untermalt von klassischer Musik, schafft eine zauberhafte Atmosphäre für einen besinnlichen Abschluss des Jahres. Zum Ausklang der Silvesternacht erwartet Sie ein stärkendes Mitternachtsbuffet.

Freuen Sie sich außerdem auf ein umfangreiches Silvesterprogramm vom 26.12. bis 06.01.: von wohltuenden Klängen der Musikkapelle Schenna über Knödelkochkurs mit Gastgeberin Sieglinde zur Kaiserschmarrn-Party am Schaubuffet.

Wir möchten all unseren Gästen das vollständige Geschmackserlebnis bieten, das Sie sich für erholsame und sorgenfreie Urlaubstage wünschen. Sollten Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, bitten wir Sie, uns dies vor Anreise oder spätestens beim Check-in mitzuteilen, damit sich unser Küchenteam entsprechend vorbereiten kann. Gerne bereiten wir Ihnen auf Anfrage laktosefreie, glutenfreie, vegetarische oder vegane Menüs vor.

Von Anfang November über den ganzen Winter hat unsere Küche täglich für Sie geöffnet. Von Ende April bis Anfang November bieten wir sonntags anstelle unserer Dreiviertelpension Übernachtung mit reichhaltigem Frühstücksbuffet an. Dafür wird Ihnen ein Abzug von 22,00 € pro Person berechnet.

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